最終更新日:2019/03/07

【キャットフード用語解説】AAFCO(米国飼料検査官協会)

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AAFCOとは

AAFCO(アフコ)とは、米国飼料検査官協会(Association of American Feed Control Official)の略称です。アメリカの動物飼料および動物医薬品の販売・配給を規制するために設立された協会です。犬・猫のペットフードの栄養基準として公開されているガイドラインは、日本国内で販売されている総合栄養食の基準としても利用されています。

AAFCOの栄養基準について

栄養基準のキャットフードに関する栄養基準がこちらです。

AAFCOの栄養基準

栄養素単位成長期・繁殖期維持期
 タンパク質%30.0以上26.0以上
 アルギニン%1.24以上1.04以上
 ヒスチジン%0.33以上0.31以上
 イソロイシン%0.56以上0.52以上
 ロイシン%1.28以上1.24以上
 リジン%1.20以上0.83以上
 メチオニン+シスチン%1.10以上0.40以上
 メチオニン%0.62~1.50.20~1.5
 フェニルアラニン+チロシン%1.92以上1.53以上
 フェニルアラニン%0.52以上0.42以上
 トレオニン%0.73以上0.73以上
 トリプトファン%0.25以上0.16以上
 バリン%0.64以上0.62以上
 タウリン(ドライフード)%0.10以上0.10以上
 タウリン(缶)%0.20以上0.20以上
 脂肪%9.0以上9.0以上
 リノール酸%0.6以上0.6以上
 α-リノレン酸%0.02以上
 アラキドン酸%0.02以上0.02以上
 EPA+DHA%0.012以上
 ミネラル
 カルシウム%1.0以上0.6以上
 リン%0.8以上0.5以上
 カリウム%0.6以上0.6以上
 ナトリウム%0.2以上0.2以上
 塩化物%0.3以上0.3以上
 マグネシウム%0.08以上0.04以上
 鉄mg/kg80.0以上80.0以上
 銅(ドライフード)mg/kg15.0以上5.0以上
 銅(缶)mg/kg8.4以上5.0以上
 マンガンmg/kg7.6以上7.6以上
 亜鉛mg/kg75.0以上75.0以上
 ヨウ素mg/kg1.8~9.00.6~9.0
 セレンmg/kg0.3以上0.3以上
 ビタミン・その他
 ビタミンAIU/kg666,8~333,300333,2~333,300
 ビタミンDIU/kg280~30,080280~30,080
 ビタミンEIU/kg40.0以上40.0以上
 ビタミンKmg/kg0.1以上0.1以上
 チアミン(ビタミンB1)mg/kg5.6以上5.6以上
 リボフラビン(ビタミンB2)mg/kg4.0以上4.0以上
 パントテン酸(ビタミンB5)mg/kg5.75以上5.75以上
 ナイアシン(ビタミンB3)mg/kg60.0以上60.0以上
 ビタミンB6mg/kg4.0以上4.0以上
 葉酸mg/kg0.8以上0.8以上
 ビオチンmg/kg0.07以上0.07以上
 ビタミンB12mg/kg0.02以上0.02以上
 コリンmg/kg2400.0以上2400.0以上

注意しておきたい点

AAFCOの栄養基準は、日本のペットフード公正取引協議会やヨーロッパのFEDIAFなど、世界各国のペットフードの基準として用いられることが多いです。それだけ広く知られているので、ペットフードの広告やレビューの内容にも取り上げられることがあります。しかし、ごく稀に誤った解釈をしていることがありますので、AAFCOに関する注意点について、いくつか挙げさせていただきます。

認定や承認はない

広告などで「〇〇認定」「〇〇の承認済み」などが記載されていることがありますが、AAFCOに認定や承認はありません。かなり説得力の高いフレーズなので、ついつい安心してしまうことがないようにご注意ください。

AAFCOに関する基準をクリアしている場合は、日本のペットフード公正取引協議会に沿ったペットフードには総合栄養食という表示があり、そうでないフードの場合はAAFCOの栄養基準をクリアという言い回しをしています。ただし後者の場合は何の保証もなく謳っていることもありますので、信憑性はかなり低いかもしれません。

健康・安全を保障するものではない

AAFCOの栄養基準は1つの指標であり、健康や安全を保障するものではありません。愛猫の健康を保つには、猫種や年齢、体質や活動量に合った栄養摂取と、定期健診による健康状態のチェックを欠かさないことが大切です。

また、必ず満たしていなければならないというものでもありません。例えば猫に多い腎臓疾患の場合には、ミネラル量を制限することもあって基準を下回ることもあります。

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